ingrédients

 

radis

 

800g

 

viande

 

1500g

 

ufs

 

2

 

amidon

 

300g

 

farine

 

200g

 

 Les accessoires pour le vin de liqueur de 30g huîtres de sucre sauce 30g 30g 10g de gingembre huile Shi Sanxiang sel 10g 10g 500g

 boulettes de viande Radis pratique matériel 1: le radis, la viande, les ufs, l'amidon, la farine

2 frotter carotte épluchée dans le fil

3, puis la carotte hachée

4 mettre la viande dans le sucre, l'alcool, le vin, Shi Sanxiang, le gingembre, la sauce aux huîtres, la sauce soja, sel, salé savoureux

5 bonne coupe de radis en

6 oeufs d'ajouter, d'amidon, de la farine

7 bien mélanger, gaucher extrusion circulaire

Sous 8 poêlé

9 frits à un brun doré

10 encens vrai