ingrédients
beurre
100 g
ufs
100 g
sel
10g
sucre
150g
lait
500g
levure
12g
Haute farine de gluten
1000g
Accessoires violet patate douce 368 grammes quantité de sésame de uf entier liquide 1
Chrysanthemum petit violet pain de patate douce dans la pratique 1 Ingrédients moitié des ingrédients sauf le beurre en plus, dans le corps de pain
2 Démarrez une procédure de malaxage
3 beurre ramolli a été ajouté à l'extension
4 fonction de redémarrage du yogourt fermenté à 2,5 fois plus grande
5 prises après échappement, d'un poids: 30 g / segmentation parties, à seulement 23 parties, la relaxation du film de couverture arrondi 15 minutes
6 à l'avance violet patate douce, pelée
granulés Couper 7, dans le four micro-ondes haute feu cuit à la vapeur 12 minutes, puis pressées dans la boue
8 Violet cuit par 8 g / pièces frottantes la balle
9 prise aplatissement d'une pâte, d'un put à billes de pomme de terre pourpre
10 quatre semaines emballer Yan, vers le bas la sortie du port
11 coupe avec une spatule 8
12 se déplacent sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et la section relevable, et à son tour faire d'autres
13 secondes dans le four servent
14 les étapes ci-dessus, faire la pâte restante
15 les étapes ci-dessus, faire la pâte restante
En outre un autre four 16 en deux matières grasses
Fermentation 2 à 17 fois plus grande lorsqu'il est retiré, brosser la surface de l'oeuf entier liquide, et saupoudrer un peu d'embellissement de sésame
Au four préchauffé à 18 milieu: 180, sur le feu, et cuire pendant environ 13 minutes
Fermentation 2 à 19 fois plus grande lorsqu'il est retiré, brosser la surface de l'oeuf entier liquide, et saupoudrer un peu d'embellissement de sésame
Au four préchauffé à 20 milieu: 180, sur le feu et cuire au four 13 à 15 minutes
21 à temps, retirez la casserole
22, retirez la casserole
