types de Tom de pain grill� au fromage au chocolat

Matthew court d�licieux La sur africaine ultime douce une Roux poids fini d'environ 85 grammes, pas trop �pais, la texture comme celle de Xi comme Shener guillemots � cou blanc Ajuster la quantit� de lait, le cas �ch�ant, conform�ment � l'absorption d'eau de la farine Roux farine de pain 15 grammes eau 75 grammes p�te principale farine de pain 250 grammes poudre de cacao 10 grammes Roux 85 grammes Fromage � la cr�me 70 grammes ufs 1 lait 20 grammes sucre 40 grammes sel 3 g La levure s�che 4 g beurre 25 grammes

esp�ces de soupes, de l'eau et de la farine et remuer � aucune particule de poudre s�che, ouvrir un petit feu en �bullition en remuant constamment jusqu'� ce que les lignes peuvent appara�tre, dans le r�frig�rateur pour refroidir � propos 30-1 minutes

Sortes de soupe, le fromage, les ufs, le lait, le sucre, le sel, la farine, la poudre de cacao, la levure, cette s�quence dans le mat�riau � p�trir p�trissage phase d'expansion du bassin p�trir jusqu'� ce que le beurre soit compl�tement ajout� (farine, absorbant l'eau, le cas �ch�ant d'ajouter du lait, malax�s la p�te est tr�s douce mais non collante du tout

Temp�rature d'environ 28 degr�s pour �tre deux fois plus grand premier service, les trous Poke ne se r�tracte pas (oubli� de prendre la premi�re marque du cerveau it! Prochain patch)

Ont �t� divis�s en 3 parties mou arrondi �chappement 10 minutes

Proc�d� de cylindre de laminage, la croissance du cylindre circulaire, les c�t�s gauche et droit par rapport au pli du milieu, puis long rouleau, roul� dans le moule

Environ 38 pour envoyer deux des 8 � 9% de la pleine ambiante, la couche inf�rieure 170 de 40 minutes, recouverte d'une feuille d'aluminium apr�s couleur satisfaisante

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

types de Tom de pain grill� au fromage au chocolat