ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

250g

 

 Excipients lait 85 g de sucre blanc d'oeuf 1 Roux 30g beurre sel 25g 5g de levure 3 g

 lait Roux toasts pratique une sorte de soupe: 15g de farine 75g d'eau et de haute Stir

2 mètres dans le micro-ondes dans une pâte, support de refroidissement

3 lait pain dans le seau

4 espèces dans la soupe, des ufs

5 dans la farine, le sucre et le sel de décharge diagonale, qui est intégré dans la farine de levure

6 et le plan de 15 minutes

7 inscription beurre ramolli

8 et le plan de 30 minutes

9 à 2,5 fois plus grande fermentation

10 mou échappement 15 minutes divisées en trois parties

11 rouleau de déroulement, placé pain grillé boîte

9 à 12% de la pleine deux émis

13160 préchauffage du plus bas du feu pendant 30 minutes et laisser refroidir, relâcher immédiatement au four, tranche