trempage Fungus jusqu'à tendreté, égoutter et déchiqueter
Laver rouge et dates inondations jusqu'à tendreté
Égoutter, coupé en deux et tourner vers le nucléaire
trempage de fleurs Cordyceps, sauvegarde de vidange
coupe de gingembre promyélocytaire
mélange de champignons Cordyceps et fleurs
Laver les cuisses de poulet, couper la partie épaisse de lissage du corps, légèrement battu plat avec une lame de couteau
marinade de poulet, y compris le gingembre, le vin de riz, la sauce soja, le sucre et le poivre et laisser mariner pendant 20 minutes
Les dates d'add de poulet ébullition, pendant 20 minutes avec le
Laisser refroidir la flamme
Stade d'une feuille d'étain, puis recouvert d'une pellicule plastique, mettre le lissage de poulet, saupoudrer de farine
Mettez le champignon de fil de poulet, des fleurs Cordyceps
Poulet roulé, enveloppé avec du papier d'aluminium correctement
Porter à ébullition une casserole d'eau, faire cuire le rouleau de poulet est immergé dans l'eau 15 ~ 20 minutes jusqu'à cuisson
Ouvrez la feuille, rouleau dans le poulet tremper la soupe au poulet jujube, mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain
Suppression, coupé en morceaux, l'oignon ainsi que la décoration Serve