gombo
250g
Oeuf un excipient, amidon de maïs farine une petite quantité de quantité d'huile d'arachide d'eau salée peu de poivre okra frit gombo pratique de l'eau propre 1 2 branches coupe 3 coupé ou découpé en sections 4 Battre les oeufs, ajouter un peu d'eau 5 amidon: farine = rapport de 1: 2, ajouté à l'oeuf Incorporer 6 7 okra dans la crème anglaise 8 pâte gombo et bien mélanger 9 ébullition chaude, ajouter quantité appropriée d'huile d'arachide 10 l'huile d'arachide mettre un peu de poivre 11 feu d'huile d'arachide chaleur, tourner un petit feu, l'odeur de départ poivre Faire frire jusqu'à 12 d'or côté, l'autre côté tourné Faire dorer des deux côtés 13, casserole, papier absorbant d'aspiration