« a juste sa première plaque de cuisson électrique, j'aime manger du tofu, en particulier le » Dachengzi tofu », essayez donc comment leur métier, essayez un très bon résultat. Le premier à faire quand un peu salé, parce que la sauce est mon propre fait, a toujours été salée, et le tempeh, la sauce de soja est salée ah, quand il n'y a pas réfléchi sel. mais non, le tout est bon espoir que la prochaine les temps seraient mieux .O (_) O ~ " ingrédients
- tofu 2
- oignons 1
- gingembre montant droit
- ail 3
- sauce montant droit
accessoires
- sel 10g
- tempeh Un peu
- huile Chili montant droit
- huile de poivre montant droit
- amidon Un peu
- sauce de soja Un peu
- épicé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1. Tout d'abord préparer la sauce: l'oignon vert haché, l'ail, le gingembre, le homard haché, la sauce chili (sauce était mon propre fait)
- 2 bol de chili et coupé en demi-sections de remplacement, un petit pot bac à huile, dans le 20 poivre, 2 anisées, jusqu'à ce que coup de saveur Passoire reposant sur le bol, l'huile versée dans un bol sec de piment, le poivre et anisé sans lessivage. A ce stade, la saveur de piment a été soufflé.
- 3 pour trouver un bol vide, sont avant tout le bol de stock, puis ajouter de l'eau, le sel, l'amidon et la sauce de soja, bien mélanger et mettre de côté.
- 4 tofu en cubes
- 5 Après le préchauffage de la plaque de cuisson, la couche de brosse pot d'huile, puis morceaux du code sur le plat de cuisson et chauffé pendant environ 3 minutes
- 6 lorsque le côté de tofu vu jusqu'à ce que brun doré, tournant et cuire pendant environ 3 minutes. Pour être sur les deux côtés Jian Hao plus tard.
- 7, on a ajouté la soupe prête à feu moyen pendant environ 5 minutes.
- 8 jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, puis saupoudrer un peu d'oignon vert, vous pouvez effectuer un panoramique.
- Transfert à une plaque 9 ~
- 10 délicieux frit tofu complet! Juin être apprécié O (_) O ~
Conseils
modulation soupe est très important. sauce Assaisonnement (sauce, huile de piment) sont finalement produire leur propre avant que les deux frais et délicieux Oh ~