carpe fraîche
1
lotus
50 g
Schisandra
3g
Accessoires sel au goût quantité de quantité d'huile de gingembre vin de riz quantité appropriée d'oignon Lotus pratique de la soupe de carpe 1 carpe aux écailles, les branchies et les viscères, lavées. 2 matières premières 31 lotus tremper 2 heures 4 Schisandra lavé dans le sachet de thé 5 Chauffer le pot d'huile, le poisson frit peu dans les deux côtés, enlevé 6 pot, ajouter de l'eau, ajouter la carpe frite 7 oignons, le gingembre, le vin de riz, l'ébullition 8 puis dans le Schisandra 9 puis dans le lotus 10 mousse écrémé, laisser mijoter jusqu'à ce que la soupe à la place de la crème. Ajouter le sel au goût, pour ramasser les oignons, le gingembre, un bol peut être.