Tous les matériaux (à l'exception du beurre) de premier matériau humide, la matière sèche de manière séquentielle dans le seau de cuisson, mis en haut levure
Après la pâte en une surface lisse, ajouter le beurre, le deuxième film de vitesse d'environ 20 minutes, et la ténacité
Je suis cuve de fermentation d'accueil, un degré prédéterminé de 28 (mettre un couvercle de bassin ou une pellicule de plastique), sinon la surface séchera
La température ambiante peut être fermentée, la fermentation ou un four aussi, envoyé deux fois plus grand, peut être inséré trou ne se rétracte pas
pétrir échappement, la pâte est divisée en six, film de couverture Paul 15 minutes réveilleront
Rouleau dans ce
Top-down rouleau
Deux cheveux, ensemble de cuve de fermentation à l'humidité 85, température 38, peut également être fermentée fonction du four, ajouter un bol d'eau, d'envoyer sur 8-9 minutes
180 ° préchauffé (8 minutes) le four, mettre les plus basses à 40 minutes (la température du four de différentes juste pour la référence) ,, une feuille d'aluminium de couleur pour couvrir
Libéré, libérer immédiatement, sac à main température d'étanchéité
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et
