1. Laver les épinards à la racine, la longueur de coupe d'environ 5 cm de segments, lavé à l'eau et est prêt à recevoir un ventilateur, dans le plat de côté.

2. Couper l'ail en mousse, des filaments coupés de piment rouge.

3. pot 500 grammes d'eau, faire bouillir de feu, ajouter de l'eau, la graisse et les épinards bouillis sous un bon ventilateur, dans la passoire, l'eau filtrée, veille de contrôle de l'eau.

4. Prenez un bol propre, et les fans dans les épinards.

5. sel, poudre de poulet, le sucre, l'huile de sésame, le vinaigre, l'ail, le piment rouge. Bien mélanger et transférer dans une assiette.