1. tour sur le pot d'eau, bouillie dans les gâteaux ouverts, le riz et laisser cuire pendant un certain temps.

2. gâteau de riz pochés ramassé, placé dans l'eau froide.

3. goji, la viande Yuan est prêt, vidange de lavage l'excès d'eau. viande Yuan J'utilise le Dongguan échappement produit viande Yuan, la viande est très sec Shijie Yuan, Yuan viande est pas aussi humide que Fujian, parfois je laver l'habitude de faire une collation.

4. Après une quantité appropriée d'eau dans l'ouverture fermentée, goji, viande Yuan, puis dans le gâteau.

5. Shaozhu un certain temps, ajouter la quantité appropriée de sucre au goût.