Passion livre gâteau de fruits

Beurre 100 g 100 g d'oeufs grammes de farine 120 g de sucre de fruit de la passion alimentaire 100 g 30 g 2 g de levure chimique
  • 1. beurre ramolli à la température ambiante, on a agité jusqu'à l'homogénéité.

  • 2. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que le sucre fonde, le beurre était doux et duveteux.

  • 3. Battre les ufs, ajouter le beurre en petites portions, après chaque addition à fusionner avec le beurre puis ajouter en remuant de l'autre.

  • 4. farine faible gluten et la poudre à pâte tamisé Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il ne la farine.

  • 5. Ajouter le mélange de fruits de la passion, la pâte est terminée.

  • 6. Verser la pâte dans un moule à gâteau de livre four préchauffé à 175 degrés à l'avance.

  • 7. cuisson: 175 degrés 42 minutes dans la cuisson inférieure.

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