hamburger

Ingrédients
  • farine montant droit
  • buf montant droit
  • levure montant droit
accessoires
  • sauce de soja montant droit
  • miso montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • vin de cuisine montant droit
charge
  • sucre montant droit
  • poivre montant droit
  • oignons montant droit
  • persil montant droit
  • anis montant droit
  • feuilles de laurier montant droit
  • angélique montant droit
  • clous de girofle montant droit
  • ail montant droit
  • gingembre montant droit
  • salé goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • Un buf à la sauce de soja, le miso tremper toute la nuit. Tous les épices ajoutées à la casserole, laisser mijoter 2-3 heures.
  • 2 grande poudre à pâte ajouté à la farine a doublé, a lancé la pâte originale sur elle.
  • 3 en tirant la pâte en petits sous-agents, qui se chevauchent vingt fois, un peu rouleau.
  • 4 Préchauffer le four, mettez le gâteau au four pendant dix minutes.
  • 5 viande hachée, ajouter le persil, le poivre (pas de famille), le bouillon de coulée.
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