1. gâteau faire d'abord, les deux tasses (moyenne) de farine dans le pot, en 2 oeufs, 1 cuillère à café de libération de sel, est d'environ 200 g de farine
2. cuillère oeufs et la farine d'agitation, et ensuite une pluralité de fois à la farine, l'eau, on a ajouté, sous agitation uniforme
3. agité jusqu'à ce qu'une pâte lisse dans une épaisseur, ne peut pas avoir gnocchi, lisse ramassant au goutte à goutte dans une forme linéaire, pas trop épais ou trop mince
4. Une quantité de décharge du carter d'huile, pot tenant la poignée est mise en rotation, de sorte que l'huile de marche de manière uniforme à travers le fond du pot
5. Versez ensuite de l'excès d'huile
6. Ouvrez la petite torche poêle chaude Qicheng, écope d'une cuillère à soupe de pâte et versez dans la casserole position centrale, de sorte que la pâte se propagera à la nature environnante. Détermine à quel point l'épaisseur de la pâte à gâteau, la pâte en une quantité en fonction de la taille de votre propre bac de commande, je fais l'épaisseur du gâteau d'environ 1 mm
7. retour avec une cuillère, au mouvement circulaire entourant de la position centrale du moule, pâte répartition uniforme
8. Lorsque la couche supérieure à solidifier la pâte
9. Retournez l'autre côté pour continuer la petite Huoluo
10. L'autre surface à cuire à elle d'or
11. Sheng à chaud air sec
Faites tous vos oeufs dans les crêpes 12 selon la loi, de rechange
13. Ensuite, soie pommes de terre frites, les pommes de terre et carottes râpées, trempées dans l'eau pendant dix minutes
14. Un lavage à plusieurs reprises, de l'amidon de pommes de terre lavées, et les pommes de terre et les carottes, les blanchir
15. Après que l'eau bouillie dans l'eau à froid rempli, la sauvegarde de drain
16. oignons coupés oignon vert, l'ail haché finement
17. wok mettre la quantité d'huile brûlante Qicheng, le prochain oignon vert haché faire revenir l'ail
18. Verser les carottes de soie de pommes de terre feu remuer rapidement frire
19. sel d'assaisonnement cuillère cuillérée Le carburant
20. une nouvelle fois attiser le feu sur elle, je le fais pour les enfants, donc relativement léger, ils peuvent se joindre à liaison filaire pommes de terre frites matériau plus riches, tels que les poivrons verts, piment rouge, poivre
21. ufs Pizza et pommes de terre sont des filaments prêts, l'épaisseur du gâteau d'environ 1 mm, la quantité de formulations à base de farine et d'ufs, peut être fait à 8-9 gâteau feuilles
22. Prenez une galette d'uf, d'abord mis sur cette face vers le bas, recouvert d'une couche de pommes de terre, les carottes soie, ne mettez pas trop, sinon de bons volumes, en outre, sur les bords du gâteau à mettre de côté une certaine distance , d'environ 0,8 cm
23. gâteau roulé d'une extrémité à l'autre extrémité, à la reprise
24. Le volume du gâteau roulé ci-dessous
25. Le volume du pain à l'aide d'un couteau tranchant de la position intermédiaire, la coupe avant et arrière vers le bas comme une balançoire, le gâteau en deux Volume
26. Le volume du gâteau de coupe de chargement
27. Afin de faire autre transfert sur une plaque de rouleau de gâteau
28. nutritifs et délicieux Enroulement à l'oeuf de soie de pommes de terre bien
29. un autre angle
30. options de petit-déjeuner soigné, comme la possibilité de
