« regardant le soin de la maison mère de quelqu'un pour les enfants à prendre le petit déjeuner, car je veux faire! Des gens individuels maman Eh bien, récemment démangeaisons, en commençant par une machine de cuisson, a voulu jouer. Thinking fille à faire un peu de pain pour le petit déjeuner, à faire les deux! fait beaucoup, et je me sens très bien à la maison anpan pour moi! " ingrédients
- farine 500g
- haricots rouges 180g
accessoires
- Lait en poudre 100 g
- sucre 250
- maltose 100 g
- sésame montant droit
- levure 8g
- beurre 40g
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
sucre 150g, la levure, la farine de blé, la quantité de l'eau dans ensemble de la cuisinière, un fichier de démarrage, le pétrissage. -
2 peut être sensiblement après que le film étiré, mettre le beurre ramolli, continue de démarrer la deuxième vitesse. -
3 tandis que le temps de malaxage, les plaques de pression de refoulement nettoyés haricots cuits selon le procédé de la bouillie, mettre moins d'eau que d'habitude, après la coque, avec une machine de cuisson pour briser la boue. -
4 poêle anti-adhésive de purée de haricots rouges, mettez le reste du sucre, mis maltose, puis en remuant constamment. -
5 l'eau est presque à sec, mettre un peu d'huile végétale! Cela permet à la couleur pâte de haricots rouges plus beau! Eteignez le feu, laissez refroidir! -
6 A cette époque, pétrir la pâte bien, bien après la première fermentation, mise en forme d'échappement! Après plié votre méthode de lit, même les deux couteaux de coupe. -
7 queues compilés comme un bon New York, renfermés. -
Four 8 à une seconde fermentation! -
9 après la deuxième bonne fermentation, badigeonner d'uf, parsemer de graines de sésame. Préchauffer le four, 200 , 20 min. -
10 savoureux! Oh très doux!
Conseils
mains collantes lors de l'élaboration de la pâte, vous pouvez avancer dans votre main sur le pétrole. Beurre trop peur de la graisse, vous pouvez ajouter une partie de l'huile végétale!
