ingrédients

 

oie

 

seulement la moitié

 

laitue

 

demi

 

 Excipients sel 1 cuillère à soupe de poudre de gingembre anisée 2 quantité quantité quantité d'eau quantité de sauce de soja du vin de piment rouge

 Ancienne pratique de l'oie d'oie braisé coupé en dés 1 moitié

2 dans le pot sang bouillie

3 huile d'anis dans l'eau froide, le moment frit au piment fort

4 à la vieille oie et faire sauter pendant un moment

5 verser la bonne quantité de vin de cuisine

6 dans la quantité de couleur ajoutée de la sauce de soja

7 Place poudre de gingembre et faire sauter un instant

8 après avoir ajouté une quantité appropriée d'eau chaude dans la cocotte petite frite laisser mijoter à sec

retour de coupe 9 de la laitue

10 vieille Oie Confits mettre une cuillerée de sel puis versez cinq minutes de la laitue.