1. Préparer les ingrédients nécessaires.

2. la semoule de maïs, quantité de mélange farine d'eau chaude a été ajouté (environ 40 degrés) a été agité dans une pâte. 24 heures.

3. Incorporer le bicarbonate de soude ajouté, Xing un quart d'heure.

4. vapeur faire bouillir l'eau, la pâte est versée dans un tissu de plateau.

Le montant mis les dates. Couvrir et la vapeur à feu vif jusqu'à vingt minutes.

6. Ouvrez le couvercle, avec un petit couteau.

7. plat, une semoule de maïs nutritif et délicieux génoise cuit à la vapeur, vous pouvez en profiter!