étape 1
matériel prêt, les pieds de poulet propres, les ongles coupés avec des ciseaux de cuisine, couper en deux bonneétape 2
Les autres matériaux peuvent alterner hachéesétape 3
eau Guo Lifang, faire bouillir le feuétape 4
Verser le poulet, le gingembre (moitié de gingembre avec la moitié de la chaudière, la moitié de froid supplémentaire), le vinétape 5
Après l'ébullition du feu, laisser cuire pendant environ 8 minutes, le poulet cuit, cuit trop longtemps pour affecter le goûtétape 6
mousse écrémé avec une cuillèreétape 7
poulet rinçage avec une surface d'eau froide mousse flottante, par la fraîcheur de façonétape 8
Verser sur l'eau glacée, demi-glace d'une heure, l'eau drainéeétape 9
Verser le piment, l'ail, l'oignon, le gingembre, le citron, la sauce soja, le carburant, le sucre, le vinaigre, le selétape 10
Utilisez une cuillère pour creuser dans cinq fruits de la passionétape 11
Saupoudrer de persil, en remuant régulièrement plus nette chargé, Réfrigérer environ 6 heures, jaillissant intermédiaires 2-3 fois meilleur goût!étape 12
Bonne salade de poulet, coquilles Q savoureux hors-d'uvre, chaud et aigre, tout simplement délicieux de ne pas arrêter