sauce à la mangue maison
300g
Accessoires crème à fouetter le lait jaune d'uf de 2100 g de sucre 10g Amidon de maïs Mango crème glacée pratiques ultra-riches pour préparer les matériaux 1 2 sucre de lait, l'amidon de maïs et le jaune d'oeuf mélangé 3 Le mélange liquide ci-dessus pour faire mijoter entrouverte crème 4 coups de fouet ajouté L'extrait de vanille a été ajouté goutte à goutte 5 (cette étape peut être omise sans extrait de vanille) 6 rejoindre sauce à la mangue maison 7 mixte 8 prise après mélange du lait dans le compartiment de congélation du réfrigérateur congélateur trois heures d'agitation à deux trois fois (où l'intervalle de temps d'agitation d'environ une heure)