1. oeuf propre rechange,
2. trotteurs lavés à l'eau froide pour éliminer les bulles.
3. Laver les peluches de gingembre pelé
4. Laver les oeufs et battre une bonne ébullition de l'eau de gingembre (ce ne sera pas de bon à manger gingembre épicé), puis faire tremper dans l'eau froide pour cuire les ufs peler)
5. Le gingembre séché frit (non photographié) dans Fry trotteurs ajoutés sous le vinaigre doux, l'ensemencement oeuf a été ajouté, faire bouillir le feu, puis laisser mijoter une heure et demie.
6. pan! Mangez mettre plus savoureux! Chaque temps de chauffage peut manger!