« Ce plat est représentatif de la ville de bonne chance aujourd'hui, je vais racine paste papier rouge signé pour chaque bambou, a fait une Shangshang, et placé toutes les bénédictions de bonne chance pour la nouvelle année: en mesure d'obtenir les pieds de poulet pour la richesse, capable d'obtenir le coeur en forme est tous les souhaits se réalisent, uf de caille est pompé foie fête, pompé le comté est bonne chance, il est en mesure d'obtenir des pommes de terre pour vivre et travailler ...... Peu importe comment pomper sont tirer facilement. Je fais est le goût de poivrier des enfants Shangshang, le goût fait partie du chanvre, épicé, frais, parfumé, croquant, il peut être le plat, soupe au poulet avec du riz peut être utilisé comme chauffage et de manger des plats chauds ". ingrédients
- poulet seulement la moitié
- en forme de coeur 100 grammes
- foie County 100 grammes
- pieds de poulet 200 grammes
accessoires
- pommes de terre 200 grammes
- lotus 200 grammes
- laitue 300 grammes
- échalote trois
- poivre vert 200 grammes
- épicé millet 100 grammes
charge
- ail 4
- gingembre Une grande
- marqué cinq cuillère
- Rotin huile Loi trois cuillères à soupe
- épicé moyen goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparation d'un demi-poulet, coupé en gros morceaux. -
2 Préparer les ingrédients de la classe de viande. -
3 préparer la nourriture végétarienne. -
4 Préparer des épices fraîches. -
5 Préparer l'assaisonnement. -
6 pot de poulet moitié casserole d'eau bouillante à ébullition pour augmenter Xue Mo écrémé, gingembre ajouter, un petit feu brûlant une demi-heure pour obtenir le poulet et réserver. -
7 épicée mil poivron vert et coupé en petits anneaux, purée d'ail haché, l'oignon et le poivron vert haché dans tout. -
8 ufs de caille croûte cuite, pommes de terre, lotus tranches de racine après bouillies cuites dans l'eau bouillante, vert bouillies cuits bambous coupés, pousses de bambou de coupe vert cuit dans l'eau bouillante. -
9 foie County, coeur, pieds de poulet cuit, coupé du foie comté en fines tranches, le cur à couper, sans os pieds de poulet. -
10 comté de foie, le cur, les pieds de poulet sont mis en bambou. -
11 pommes de terre, racine de lotus, la laitue, les ufs de caille sont mis en bambou. -
Poulet 12 versé dans la tasse, ajoutez un peu de sucre, le sel et deux cuillerées d'assaisonnement de poulet. -
13 légumes trempés dans la soupe au poulet, soupe au poulet est délicieuse absorption. -
14 l'ail, le poivron vert et l'oignon purée, le poivron vert, le millet épicé dans un bol, versez une couche d'huile bouillante versé du parfum, puis transféré en rotin huile de poivre. -
15 mélange d'huile diesel a été ajouté, le bol de la nourriture à la surface YOULIN.
Conseils
1. Parce que les ingrédients sont cuits l'eau bouillie, il est ajouté de manière appropriée dans la sauce de soja de poulet ou de sel multi-bits, de façon à tremper savoureux. (Poulet authentique Bobo sans sauce) 2. Après la soupe peut être réutilisé deux ou trois fois, si vous vous sentez le goût subjugué, s'il vous plaît augmenter la quantité de sel.
