ingrédients

 

tofu

 

200g

 

 adjuvants de pétrole quantité de sel a été concentré quantité quantité quantité de pâte de haricots ail poudre de poulet soupe 1 paquet de gingembre sauce de soja quantité appropriée de vin la quantité de sucre

 pratique Lite Mapo 1 préparation des matières premières.

2 coupe de tofu en petits morceaux. Installez-vous faire bouillir l'eau, ajouter un peu de sel dans l'eau. Froid tofu mettre le pot bouilli à la saveur de beany, de sorte que vous pouvez manger du tofu rendre aussi plus crémeuse. Le gingembre, l'ail finement haché.

3 huile du wok, l'huile peut être un peu plus de points. La température d'huile est pas trop élevé, ajouter la pâte de haricots Pixian et faire revenir. Ajouter l'ail au gingembre et faire revenir.

4 Ajouter la sauce soja, le vin de cuisson, ajouter de l'eau.

5 ajouté un paquet d'actions concentré.

6 après l'ouverture du tofu dans l'eau du pot.

7 ajouter le sel et le poulet, le sucre.

8 trois fois s'épaissir, parce que le tofu a lui-même crochet de l'eau une fois Mainz, laissez tofu cracher un peu d'eau, ce qui est plus délicieux.

9 Saupoudrez de poivre, plat pour profiter.