1. trotteurs haché, l'eau bouillie, ramassés
2. arachide trempage à l'avance
3. caillé matériel, le sucre, les tranches de gingembre, l'ail Crush
4. gingembre poêle à frire, l'ail
5. arachides mis, remuez quelques trotteurs
6. Placez le sucre, le lait caillé, la couleur de la sauce de soja
7. La quantité d'eau a été ajouté, après l'ébullition à 1 heure un petit feu, épaissir la sauce au pot de sauce
8. Terminé