ingrédients
peau de porc
500g
Accessoires sel au goût 2 étoiles peau d'orange anis bonne quantité de cuisson montant approprié vin d'oignon quantité de gingembre
approche de porc congelée de porc 1 sur le pot fait bouillir l'eau et gratter chaude hors de l'huile sur la peau de porc
La peau de porc a été coupé en 2 segments
3 le porc dans la cocotte-minute, en ajoutant une quantité appropriée d'eau, ajouter l'oignon, le gingembre, l'anis étoilé, le zeste d'orange, le vin, pas grand bouchon mousse écrémé Huodun après 15 minutes, retirez la peau d'orange
Cuisinière 4 pression couverte laisser mijoter 1 heure
5 pour ouvrir l'assaisonnement de poisson de couvercle, la quantité de sel ajouté à mélanger frais
