Cantonais - brocoli crevettes frites

1/2 brocoli avec environ 15 grammes de crevettes alimentaire grammes de nourriture d'un seul poivron rouge avec ail 1 grammes grammes de 5 g de nourriture d'échalote gingembre 2 grammes de 1 cuillère à thé de vin la cuisson des aliments à base d'amidon alimentaire à l'huile 15 g de sel 5g
  • 1. brocoli divisé en petits morceaux, ajouter une cuillère de sel imbibé d'eau pendant environ 20 minutes.

  • 2. le gingembre râpé, les oignons verts et les couper en sections.

  • 3. gingembre ajouté crevettes, les oignons, le vin, l'amidon et de saisir le code uniforme odeur peu de sel d'environ 15 minutes.

  • 4. Couper les poivrons, l'ail coupé en arrière.

  • 5. pot ajouter de l'eau, faire bouillir le feu, mettez 1 à soupe d'huile et de l'eau salée bouillie, le brocoli bouilli cuit sous.

  • 6. retirer et réserver.

  • 7. Continuer pot crevettes cuites a été ajouté 1-2 minutes supprimer.

  • 8. wok mettre de l'huile, l'huile d'ail 5 en chaleur, ajouter jusqu'à ce que parfumé.

  • 9. dans les poivrons rouges.

  • 10. larves de crevettes Ajouter.

  • 11. brocoli mis.

  • 12. frire quelques, une cuillère à café de l'eau de cuisson, l'assaisonnement en sel.

  • 13. La plaque pan.

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