ingrédients

 

lotus

 

500g

 

 Excipients quantité d'huile de sel poivrons rouges séchés oignon 2 ail 10g 5g

 racine de lotus frit pratique 1 Préparation des aliments

2 racine de lotus, épluché, coupé en morceaux sur ce livre Shimizu

3 Crush l'ail, le poivre rouge et coupé en sections

4 chauffer l'huile wok, ajouter le segment des poivrons et faire revenir l'ail mis aussi éclater

5 morceaux de racine de lotus ont été ajoutés 3 minutes et faire sauter, côté frit saupoudré avec de l'eau

6 ajouter le sucre, remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve

7 Continuez à ajouter le vinaigre et faire revenir en remuant pendant 2 minutes jusqu'à cuisson

Sel sauter 1 minute 8

9 Enfin, la couleur de son tour ajouté à l'oignon frit