Filets de poisson basa laver, couper en petits morceaux, verser la sauce aux huîtres sauce au vin au gingembre l'ail, le poivre noir et une cuillère à café savoureux (ne pas ajouter trop de poivre noir, mais aussi ajouter un peu plus vite quand wok propre)

Bien mélanger, sans sel, décapé 5 à 10 minutes

Liu poisson frit venir lors de l'ajout d'amidon, également

ravitaillement Wok, la moitié de vente carter d'huile de la position presque steak sur elle, les alevins de surface inférieure de la tête vers le bas brun doré

À l'envers et cuire l'autre côté jusqu'à ce que brun doré, la propagation rapide quand un pot de cuillère à café de poivre noir

Transfert à une plaque, vous pouvez mettre votre propre point de plats latéraux, aspect Wobble mieux