1. farine à haute gluten, 140 grammes, farine faible gluten 60 grammes, 110 g d'eau, L'huile d'olive ou de beurre 14 grammes, 10 grammes de sucre, 2 g de levure, Et dans la pâte, en attendant la fermentation.
2. attendre que le processus de fermentation de la pâte, nous pouvons commencer à faire une sauce à pizza ~ tomates pelées et hachées, l'ail, pressées dans la boue, l'oignon haché.
3. Pot dans l'huile, Ajouter l'ail, l'oignon, la viande hachée, les tomates, ajouter la tomate sauce, poivre noir, Bouillir une soupe épaisse (presque dans la mesure de la sauce)
4. Ensuite, a commencé à préparer des plats latéraux, poitrine de poulet en tranches, marinée pendant un certain temps, cuit dans le pot.
Les légumes, tranche de la saucisse.
6. A ce moment, la pâte a été fermenté à deux fois la taille d'origine du gaz d'échappement vers un cylindre de taille appropriée, J'utilise la poêle, four encastré 42 litres pain à peu près aussi grand que 12 pouces.
7. Les petits trous dans la barre de pâte avec une fourchette, puis on laisse reposer pendant 10 minutes.
8. Après dix minutes pour le mettre sur les ingrédients du gâteau - La première couche de sauce à pizza brassée, saupoudrez une couche de fromage mozzarella.
9. mettre une couche de morceaux de poulet, saupoudrer une couche de fromage.
10. mettre une couche de saucisse, couche de fromage à tartiner.
11. mettre une couche de légumes, saupoudrez une couche de fromage. (Légumes peut regarder vers l'avenir avec l'humidité de séchage au four et éviter que l'eau Phi Surrey affectent le goût)
12. La couche supérieure peut être plus saupoudrer un peu de fromage, Pour ceux qui aiment le fromage, le fromage est le pouvoir ah ~ haha
13. Préchauffer le four à 120 degrés, cuire 15 à 20 minutes.
14. morsure! Ouvrir manger
15. L'appel d'offres de poulet croûte molle légumes croquants Même certains mangeurs difficiles ne aiment pas manger les enfants, ne va certainement pas refuser une telle couleur, la saveur et le goût de la nourriture, il ~
16. délicieuse pizza à la maison vous pouvez le faire ~
