ingrédients

 

tête carpe

 

1

 

gingembre

 

3

 

 Excipients quantité de quantité de la quantité d'huile de sel de vin

 approche rinçage carpe soupe de tête tête 1 dans le sang, enlever les dents de poisson, sera mariné avec du vin.

2 casserole, faire chauffer un peu d'huile, tête de gingembre et mettre un petit feu lentement frire, faire frire jusqu'à ce que légèrement bruni des deux côtés.

3 injecté dans l'eau bouillante que vous ne l'avez pas vu la tête, laisser mijoter à ébullition, faire cuire à feu moyen estampillé.

4 Dix minutes plus tard, le blanc crème de la soupe.

5 Parsemer d'oignons verts.

6 en sel.

7 délicieuse boisson.