ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

145g

 

beurre

 

120g

 

sucre en poudre

 

25g

 

sucre en poudre

 

25g

 

lait

 

18g

 

ufs

 

25g

 

 Lait 1/4 adjuvants de sel de cuillère à café de la quantité de canneberges séchées

 approche cookie fleur de canneberges 1. beurre ramolli à température ambiante, avec un grand mélangeur électrique jusqu'à ce que la couleur se fane

2 Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à ce que le sucre en poudre fond

3 Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que complètement absorbé également ajouter le lait et battre jusqu'à ce que complètement absorbé

4 lait tamisée de sec (pas de temps pour augmenter), et une faible poudre de sel

Bien mélanger avec un couteau de caoutchouc 5

6 coupe la pâte uniforme mariné

7 pâte dans le Biaohua installé Biaohua embouchure du sac

8 pressé papier sulfurisé pavé circulaire sur le plateau

9 mettre les canneberges séchées milieu, Préchauffer le four à 180 degrés, les cuire au four au feu 15 minutes milieu vertical

10 de se concentrer un peu bord