Après avoir lavé le riz, en fonction de la hauteur, plus environ 5-7 fois de l'eau

bandes de courge, tomates pelées avec de l'eau bouillante pendant une minute, les cubes de viande

bouillie bien, verser la gourde et la tomate, mélanger quelques, continuer à cuire pendant environ 10 minutes

Avant de manger peut mettre un peu de sel, le gingembre, la coriandre, etc.