ingrédients
choucroute
75g
foie
110g
Les adjuvants huile quantité appropriée de quantité MSG de vin, de l'amidon de maïs
la pratique du foie frit choucroute 1 Ingrédients: choucroute (déjà haché), le foie (en tranches trempées dans l'eau)
2 va essayer d'enlever le foie de sang imbibé, enlever une partie de la saison sèche de contrôle de l'eau, ajouter la quantité appropriée de vin.
3 ajouter la bonne quantité d'amidon.
4 et bien mélanger.
5 Ensuite, le foie mariné dans de l'eau bouillante, retirer.
6 pot brûlant verser le carter d'huile, vers le bas dans la choucroute et hachés de bonne foie de porc sauté, ajouter la bonne quantité de MSG.
7, bien remuer et servir.
