« cracker (également connu sous le nom Tao croustillant, Tao Su) est au nord et au sud sûr des collations Han, au cours de la saison des fêtes avec son sèche, squameuse, nettes et caractéristiques douces connues au niveau national. Fera une pâtisserie, visite à des amis et des parents de nombreux cadeaux peuvent toujours voir son ombre, bruit croustillant savoureux particulièrement délicieux! Meng Meng a fait le style dessin animé délicieux dessert ~~~ tintamarre bricolage propre et hygiénique pour manger à l'aise! la pratique de simple, facile à obtenir, douceur modérée, croquant délicieux, croquant aux bas-fonds de collations! " ingrédients
- Faible farine de gluten 500 grammes
- L'huile de maïs 180 grammes
- ufs 70 grammes
- levure 1 g
accessoires
- Le sucre blanc cristallisé 180 grammes
- Graines de sésame 50 grammes
- bicarbonate de soude 3 g
- doux goût
- cuisson artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 matériaux nécessaires connu une bonne sauvegarde. (Sésame frit avec Weihuo à l'avance, donc ce sera plus parfumé) -
2 ufs, l'huile de maïs, le coton, le sucre versé dans un grand bol. (Sucre blanc doux pour faire fondre facilement, si elle est marquée en tant que poudre est sucre blanc avec une machine de cuisson) -
3 dans le sens horaire uniformément agité avec un mélangeur à main jusqu'à ce que le sucre est dissous, la levure chimique et le bicarbonate de soude ont été ajoutés, sous agitation de manière homogène à nouveau. -
4 Versez la farine. -
5 dans une première surface de floc a été agitée avec des baguettes. -
6 jeté dans les graines de sésame. -
7 et saisis par la main dans la pâte, la pâte aura peu en vrac, facilement pressé dans le groupe de plusieurs. -
8 signifie la pâte dans 33 g d'un petit sous-agent sur la paume d'un petit groupe en une boule lisse. -
9 film d'emballage Owl pad matrice. (Décapage facile) -
10 est pressée dans la pâte à quelques reprises. -
Moule 11 face vers le haut, plat emboutie sur la table. -
12 directement dans le plat de cuisson. -
Moule 13 enlevé, arraché une pellicule. -
14 laissant au milieu d'un petit espace, afin de le faire. -
15 brosse uniformément sur toute la surface de l'uf. -
16 Préchauffez le four jusqu'à 170 degrés à l'avance, mettre au milieu et cuire au four pendant 20 minutes. (Les dernières minutes que la porte du four peut être ouverte pour observer la couleur, dans la mesure grillée comme pour éviter toasté.) -
Après 17 cuit au four, laisser refroidir à être, devenir très croustillantes! -
18 chocolat noir et blanc fondu par marque peinte sur le contour et les yeux peut être. -
19 la figure fini. -
20 petit hibou ~ ~ ~ da Meng Meng -
21 la figure fini.
Conseils
Ce montant peut cuire deux, en fonction de la quantité requise peut être réduite de moitié. la poudre à pâte sans aluminium et le bicarbonate de soude sont vendus dans les supermarchés, il est facile d'acheter. Avec les préférences peuvent être ajoutées à des morceaux de fruits secs cuits après la cuisson, la douceur modérée, laisser un endroit frais manger frais sac scellé le plus tôt possible. De bons radicaux d'agent dans les pastilles recouvertes d'une pellicule de plastique, jusqu'à ce qu'un cuit, puis pressées dans le gâteau d'embryon cuit deuxième disque. Chaque four a une différence de température, s'il vous plaît ajustée de manière appropriée en fonction de leur propre four. Il peut également être utilisé comme un emporte-pièce de la place.
