Poivrons coupés Ding, hacher finement l'ail, les oignons et les bandes d'échalotes, les méduses et les fils sont bouillir drain de décharge de moutarde à chaud pendant 1 minute réserve de froid.
Préparer un grand bol, mettre la méduse, la moutarde de soie, l'oignon, l'ail, le poivron rouge Ding, échalotes fil dans, puis ajoutez la bonne quantité de sel, un peu d'huile de sésame et 1 cuillère de sucre.
Mélangées uniformément conjointement, placé dans le réfrigérateur froid.
Sheng après les heures saupoudré un peu de graines de sésame blanc, apéritif de salade croquante méduses est complète Oh!