Dans le pot en ajoutant l'anis étoilé, le poivre, le sel, le gingembre, les oignons, le vin et l'eau
La chaleur élevée et porter à ébullition
Canard en, dans le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes
Le lendemain, retirez le canard de vidange, coupé en tranches Servir
canard salé osmanthus