1. Fan trempé avec réserve d'eau chaude;
2. Les tranches de concombre;
3. oignon, l'ail haché finement, d'attente;
4. Fan bonne tremper avec de l'eau froide sur, puis de la coupe intermédiaire dans le bol;
5. Ajouter l'oignon et l'ail;
6. Ajouter l'assaisonnement (sel, poivre blanc, poudre de poulet, saveur très frais, Shi Sanxiang, le sucre, le vinaigre, un peu d'huile de piment, l'huile de sésame) et mélanger;
7. versé dans un plat, vous pouvez manger;