Voici la maison du Nouvel An plat indispensable, cousin préféré, tante de faire le tofu farcie, tant peut manger un peu, tante de tofu farcie succulente faire, plat de chili est accompagné amusez-vous! Le secret est d'ajouter deux ufs là-bas après aller chercher l'eau glacée laisser la viande à conserver l'humidité. Deux pour cent de la viande hachée de graisse 600g tofu frit 9 champignons 5 oignons 30g ufs deux gingembre 7g sauce de soja 5ml sauce Oyster 3g poulet 1 g sel montant droit poivre 1 g poudre de poivre 1 g

étape 1

Champignons coupés bulle Ding, la rétention d'eau à bulles,

étape 2

Tous les matériaux sont mis dans les épices bol à mélanger, uniformément agité avec un fichier, les champignons commencent a été ajouté, chaque addition et similaires ont absorbé un peu d'eau, plus la dernière, jusqu'à ce que la viande ne soit plus l'expansion d'absorption d'eau

étape 3

Couvrir avec un film plastique a été placé dans le réfrigérateur pendant une demi-heure

étape 4

Au milieu du tofu frit creusé un trou à l'intérieur du compactage des drêches de haricots, drêches de haricots ici aussi je ne suis pas sur. Remplir la viande compacté

étape 5

sac bombement

étape 6

évacuation d'huile thermique dans le caillé de haricot frit pan, le joint vers le bas d'ébullition petit jaune

étape 7

Ensuite, tournez le bouillon et laisser mijoter verser sur vingt minutes après la soupe trop si vous pouvez tirer la sauce, je laisse généralement un peu de jus s'épaissir verser sur le tofu

étape 8

Je pense souvent à Hunan tofu farci voulait rentrer à la maison, manger du tofu farcie dans le Hunan est un certain plat aux poivrons

étape 9

Tofu dans un plat de trempette au chili

étape 10

Bite jus DC, n'est pas regardé avide