ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

350g

 

ufs

 

50 g

 

lait

 

160ml

 

bananes

 

1

 

 beurre sel 30 g de sucre Excipients 3g 3g de levure

 Pain aux bananes approche un lait, les ufs, le sucre, le sel, le pain dans le seau

2 puis en haute farine de gluten

3 et enfin dans la levure

4 en tant que floculant agitation avec des baguettes

5 bananes dos coupe

6 barils de pain dans la machine à pain, prise dans la puissance, et sélectionner le programme de surface, appuyez sur le bouton de démarrage, et la face 15 minutes

715 minutes plus tard, et mis en chips de banane beurre ramolli à la température ambiante

8 malaxage à nouveau 15 minutes après le malaxage, puis sélectionner la procédure pâte, un total de 90 minutes, il est de 20 minutes de malaxage, le reste de la pâte est

9 fois, la pâte bien, la pâte de la machine à pain

Échappement 10 sur le plateau de pressage, la farine sèche saupoudré cas de la pension à l'avance, la pâte arrondie, puis se réveiller 15 minutes

11 la pâte en deux, avec un rouleau à pâtisserie pour rouler la barre de pâte en une forme ovale, puis rouleau ouvert renversé

12 d'une extrémité, puis à l'intérieur du volume

13 Les deux volumes sont bons, mettre le seau de la machine à pain, le seau dans la machine à pain machine à pain, prise du pouvoir, selon le procédé de cuisson, après 1 minute débranchant l'alimentation, laissez la pâte fermentation secondaire

14 environ 1 heure, à la pâte d'origine 2 fois plus grande, les oeufs et le beurre de brosse sur le dessus, la couverture, selon le programme de cuisson, à une heure, selon le pouvoir de fixer leur grille-pain, un grand pouvoir 40 -50 minutes là-dessus. mon grille-pain Minicentrales

15 du baril de pain enveloppé dans du papier de platine d'étain, du pain est très doux, j'ai choisi la couleur, de sorte que la couleur est peu profonde, si vous ne le faites pas comme la lumière peut choisir sombre

16 croûte de pain chaud et badigeonner avec du beurre

17're fait