1. poireaux laver et couper en tronçons
2. Retirez le scoop melon citrouille, pelée
3. Couper la citrouille pelée en morceaux, puis en tranches
4. porc lavé, pelé, coupé en morceaux
5. Dans le bol préparé, dans la farine, dans la quantité d'eau, en agitant le même sens dans la pâte
6. poireau en morceaux, remuer
7. poêle wok huilage, porc ajouter, huile de friture
8. Mettre en citrouille, sautés jusqu'à tendreté cuits
9. poireau en pâte, ouvrant frit 3 minutes avec une pelle
10. Le pain à l'envers, le reste de la pâte a été ajouté goutte à goutte, et faire revenir pendant 3 minutes, puis retourner, éteindre le feu
11. hachage film plastique étanche, le bon de friture crêpe sur la planche, coupé en morceaux
12. Dans le plat préparé, la sauce de soja ajouter, le vinaigre, mélanger
13. la consommation, avec une bonne sauce peut être crêpes trempé air