ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

100 g

 

ufs

 

1

 

 Accessoires sucre doux de poudre à pâte 30g 2 g

 meringues sans huile de petites pratiques cuits à la vapeur douzaine d'oeufs dans un bol, versez le sucre en poudre.

2 et bien mélanger.

3 en ajoutant une poudre de faible et bien mélanger.

4 pétrir la pâte un peu plus difficile.

5 avec un rouleau à pâtisserie en un rouleau de feuille de classeur.

6 couteau pour couper en morceaux égaux.

7 découpée dans ces petits morceaux.

Dans le four 8 (coupé à réduire quelque peu hors de forme)

9 placé dans le four préchauffé à 170, les moyens degrés 17 minutes.

10 Bientôt ce petit gâteaux aiment, très croquante!