Cumin morceaux de pommes de terre grill�s

J'�tais dans le Yunnan particuli�rement � manger des pommes de terre, pommes de terre riches Yunnan, les gens du Yunnan aussi manger des pommes de terre, des boutiques de la rue, de grands restaurants pars�ment les pommes de terre frites peuvent voir la figure, plus stands partout, sans doute aborder sont semblables, qui est, avant que les pommes de terre cuites ou Zhashu, saupoudrez avec une sauce sp�ciale, �pic�e et d�licieuse, je pense souvent baver. Ces pratiques satisfaire leur soif, mais aussi peut le faire � la maison, seulement besoin d'avoir quelques petits trucs peuvent rendre le go�t de la boutique barbecue, mettre une part � aucun probl�me, go�t particuli�rement bon, au milieu de la nuit quand on a faim de faire frire un tube respiratoire aliment�, l'argent du souper pour sauver. pommes de terre 2 assaisonnement saveur Cumin montant droit sel montant droit gingembre 1 ail jiban oignon vert montant droit sauce de soja 1 cuill�re � soupe

Deux pommes de terre, sabrant la peau, propre.

La premi�re coupe en plusieurs larges bandes de pommes de terre, puis coup� en morceaux de cuisson.

B�guin couper granul�s ail, gingembre coup� en petits morceaux, l'oignon coup� en petits rechange.

Faire chauffer la po�le, vers le bas dans les pommes de terre frites lentement, pas trop de feu, petit feu sur elle, l'huile de cuisson un peu plus que d'habitude.

Le processus de friture dans le feu pour �tre stable, pas trop, pommes de terre rissol�es appara�t progressivement.

Si vous aimez manger quand le go�t parfum� de coke, peuvent appara�tre des bords brunes sur les pommes de terre, de mettre � accorder une plus grande puissance de feu peu, encore une fois mis dans les pommes de terre frites � nouveau.

Faire revenir jusqu'� ce que les pommes de terre brunis avec une spatule peut couper le temps est compl�tement cuit � l'int�rieur, puis l'exc�s d'huile drain�e vers le bas dans le gingembre, l'ail Stir saveur.

Verser une cuiller�e de pommes de terre � la sauce.

Pan.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

Cumin morceaux de pommes de terre grill�s