Lavez et coupez le boeuf, le sel, l'huile, la sauce soja, la poudre de poulet, le sucre, l'huile de sésame et faites mariner pendant 15min, ma méthode n'est pas de mettre de l'amidon

Préparez le piment séché, le cumin, la poudre de cumin (non illustré)

Mettez de l'huile dans la casserole, n'utilisez pas trop, cumin, poudre de cumin, piment, ail, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'oignon rouge séché et parfumé

Ne pas surchauffer, pour éviter que le piment séché ne noircisse, puis mettre le boeuf mariné dans la poêle et faire sauter. Si vous l'aimez sec, vous pouvez le faire frire plus longtemps. Poudre de cumin, pas besoin d'ajouter du sel en cours de friture

Je suis un peu juteux et ça a bon goût

Gros plan, ça a l'air délicieux!