Après avoir laissé reposer quelques minutes pour faire fondre la levure à l'eau tiède.
Farine avec la levure sous agitation en floc de l'eau.
Et puis en une pâte lisse, couverture, cheveux chaud Xing à environ 1 heure.
fermentation de la pâte à 2 fois plus grande.
Retirez l'échappement de simples pâte.
gâteau de rouleau Université nationale Cheng Kung, pain pointe fine, graissé, sel épandu uniformément, puis saupoudrez l'oignon haché.
Laminé à partir d'une extrémité.
Est divisé en petits morceaux, chaque face fente jusqu'à, fermée, comprimé.
Rouleau en tortillas d'environ 1 cm d'épaisseur, placée dans Huoluo de l'huile chaude.
couleur dorée des deux côtés peuvent être moi-même.