faire chauffer l'huile de friture wok à feu moyen jusqu'à ce que de la tête de saumon brun

Poivrer bonne quantité de sel

À partir des moyens de sauvegarde de la tête de saumon, avec le reste de l'huile pan gingembre Sauté de feu et de l'ail

Incorporer l'amer, sauce aux huîtres sauce de soja de soja de sucre, la décharge réouverture peut être un peu un peu, la couleur des sautés

Mettez un bol d'eau, cuire jusqu'à ce que la courge amère Microsoft, puis mettre l'oignon sautés, flameout

pot en fonte brosse une couche d'huile, la courge amère et les oignons versé dans pot en fonte

Au-dessus de la tête au plat couvert, couvrir le feu cuit 8-10

Pan peut ouvrir ni manger