ingrédients

 

anciens trotteurs

 

seulement 1/2

 

 des adjuvants à l'huile de poulet quantité quantité quantité quantité de sel de vin soja sauce quantité quantité quantité de gingembre sucre 2 ail une des particules octogonales 10 poivre 1/2 oignon 2

 trotteurs braisés pratique pour préparer des matériaux 1

2 pot dans les oignons, le gingembre bouillant, le vin de cuisson, porter à ébullition trotteurs mis à nouveau

3 dans le support lavage ramassé de l'eau froide trotteurs

4 wok l'huile de froid dans l'oignon et le gingembre, l'oignon jusqu'à ce grillage se produit, l'ail plan mis à plat, poivre, anis, faire revenir le piment

5 dans les trotteurs, versez le vin, la sauce soja, le sucre le long Guobian, versé dans l'eau ou de bouillon, avait pas de nourriture

Après 6 mousse écrémé ébullition, bouchon mijoter à feu doux 40 minutes

Enfin la soupe 7 direction sauce de soja de lixiviation, le sel, le poulet

8 feu dans la sauce