Sauf le beurre et le sel, mettez le reste dans le bol et pétrissez la pâte pendant 4 minutes
Ajouter le beurre et le sel
Continuez à pétrir pendant 4 minutes
Déjà le film de gant, la petite machine de beauté est rapide et l'effet est bon
Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 20 minutes
Faites la moitié de la pâte et divisez-la en 10 petits pains ronds et placez-les en cercle (méthode du lily bun)
Utilisez un tiers de la pâte et divisez-la en 8 morceaux et placez-les en cercle.
Divisez la pâte restante en 6 morceaux (méthode liuhebao)
Toutes les fermentations sont 1,5 à 2 fois plus grosses,
Badigeonner le mélange d'ufs, préchauffer le four à 180 degrés et cuire au four pendant 20 minutes, couvrir le papier d'aluminium lorsque la couleur est au milieu pour éviter que la couleur ne soit trop sombre
Huit packs sortis
Cuit
Sac Lily
Prendre des photos
Un coup peut être très délicat et doux, parfumé