1. Préparer tous les matériaux [bol rempli de lait, verser le premier point]

2. Mettre l'oeuf la séparation jaune et claire, aussi longtemps que le jaune

3. Prenez le sucre dans le jaune d'uf, puis on verse, en agitant avec un fouet, en remuant le changement de couleur laiteuse peut être

4. lait pur, puis cuire légèrement ouvert, mis à part refroidir (pas trop chaud là-dessus)

5. Ensuite, mettez le lait d'uf cuit versé dans le mélange bien, puis remuer, faire bouillir, et ainsi refroidir complètement dans le réfrigérateur, [faire cuire en remuant constamment, sinon il collera au fond du pot ]

6. délicieuse crème glacée pour le compléter