Heureux gâteau Fondant tigre

fille anniversaire, selon sa petite demande de faire un gâteau de tigre. Villain propre description de l'enfant: « Je veux un debout, vêtu d'un tigre en salopette rouge. » Donc, un tel gâteau est né. Faites gâteau d'embryons avec mousseline à la vanille, doux et délicieux, sain et délicieux ~ Participer à des activités: # Neuf recettes de cuisson parent-enfant positif appel pour la cuisson Théâtre # Faible farine de gluten 70g ufs 3 L'huile de maïs 30g lait 50 g sucre en poudre Avec la protéine 25g sucre en poudre les jaunes d'ufs avec 30g gousse de vanille 1/4 racine Le jus de citron Quelques gouttes biscuit doigt montant droit fondant montant droit crème fleurette montant droit

étape 1

Et la séparation des protéines de jaune d'oeuf, protéines d'oeuf verser dans le congélateur au bord de la protéine du bassin légèrement gelé. La protéine a été retirée du réfrigérateur, goutte à goutte a été ajouté le jus de citron, versé dans une petite quantité de sucre

étape 2

basse vitesse avec un fouet jusqu'à consistance légère et mousseuse

étape 3

Après la protéine fouettant rapidement envoyé quatre minutes pour avoir une mousse souple encombrante. On ajoute ensuite 1/2 sucre, tuer rapidement 30 secondes. Versez ensuite le reste du sucre, 1 minute 30 secondes pour passer rapidement. Envoyé à la mousse humide, la tête d'oeuf battu levé a sorti un petit coin

étape 4

Ajouter jaunes d'ufs de sucre en poudre, et battre jusqu'à ce manuel de façon uniforme, veillez à ne pas trop tuer

étape 5

gousse de vanille de la coupe du milieu, un couteau gratté les graines de vanille à l'intérieur

étape 6

Mettez ensemble dans les graines de vanille et de l'huile de maïs gousse de vanille, l'huile de maïs pour faire des graines de vanille et bien mélanger

étape 7

Dans l'huile a été versée dans le lait chauffé et remuer

étape 8

Le lait dans le jaune d'oeuf

étape 9

Fouet Fouet manuellement, puis retirer la coquille de gousse de vanille

étape 10

Verser la farine de gâteau tamisé

étape 11

sous agitation rapide avec un fouet à une pâte uniforme sans particules

étape 12

Prendre 1/3 de protéines dans la pâte de jaune d'oeuf

étape 13

Méthode Couper en mélangeant le mélange de pâte

étape 14

Versez ensuite la pâte à frire toutes les protéines

étape 15

De la même façon la pâte mélanger uniformément coupé

étape 16

la pâte dans le moule marinée

étape 17

Inférieur au four préchauffé à 160 degrés cuire au four 40 minutes

étape 18

Retirer et laisser refroidir à l'envers, puis décapage.

étape 19

Le gâteau en trois homogène

étape 20

La crème fouettée et enduit sur la surface de la couche intermédiaire, lisse

Etape 21

Avant de faire bonne forme de tigre avec Fondant

étape 22

Gâteau autour du bord d'un doigt autour de biscuit autour, au-dessus d'une couche de couverture de tour, puis la décoration de tigre de forme sur le dessus
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