ingrédients
haricot rouge
700g
Sucre, parfumée osmanthus
2 cuillères à soupe
excipient sucre blanc qs eau
Osmanthus approche de pâte de haricots rouges 1 sera haricots rouges lavés dans le pot, le drain de l'eau sale.
2 insertion d'eau, tremper pendant 12 heures.
3 haricots rouges trempés a été versé dans un autoclave, la quantité d'eau soit supérieure à une fusée d'index de haricots rouges.
4 de couverture, l'anneau de soupape de décharge, en ébullition de feu de virage, d'environ 8 minutes. Hors du feu à reposer pendant 10 minutes pour retirer l'anneau de valve, le couvercle est ouvert.
5 feu une fois ouvert à nouveau, le feu, ajouter le sucre, remuer constamment.
Lorsque l'état maigre demi-frite 6, un petit feu.
7 alevins Bean ont reçu une épaisseur, éteindre le feu.
Après 8 haricots pâte à laisser refroidir, ajouter osmanthus de sucre, bien mélanger.
