1. La moutarde contrôle de l'eau propre

2. Étaler l'humidité séché

3. cannelle octogonal eau froide à une veille d'ébullition

4. sec pot réserve d'eau nettoyé

Le sel sauvegarde un petit bol (j'utilise le sel)

6. une couche de moutarde saupoudré de sel

7. une couche de moutarde ou saupoudrez une couche de sel, (Jiang a mis la ligne médiane, oublier de prendre des photos)

8. Tous les pots de moutarde tous les bons codes

9. versé dans l'eau froide cannelle anis

10. La quantité d'eau ajoutée à la bouche du pot afin d'éviter les fuites de ventilation

11. Après sept ou huit jours, vous pouvez manger! Fried aussi bon! Très croustillant très bien avec du riz Oh!